共 5 条
- [1] ARMSTRONG, 1924, J SOC CHEM IND LOND, V43, pT216
- [2] BANKS, 1931, BIOCH J, V25, P1168
- [3] HILDITCH, 1929, ANALYST, V54, P75
- [4] HILDITCH, 1931, BIOCH J, V25, P507
- [5] HILDITCH, 1930, BIOCH J, V24, P1098
Some further observations on factors which influence the component fatty acids of butter.
被引：7
作者：
Dean, HK
Hilditch, TP
机构：
关键词：
D O I：
10.1042/bj0270889
中图分类号：
Q5 [生物化学];
Q7 [分子生物学];
学科分类号：
071010 ;
081704 ;
摘要：
引用
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页数：9
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