POST-MORTEM CHANGES IN MUSCLES OF LANDRACE PIGS

被引:35
作者
BENDALL, JR
HALLUND, O
WISMERPEDERSEN, J
机构
关键词
D O I
10.1111/j.1365-2621.1963.tb00175.x
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页码:156 / &
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