FACTORS AFFECTING CHLOROGENIC, QUINIC AND CAFFEIC ACID LEVELS IN SUNFLOWER KERNELS

被引:82
作者
POMENTA, JV
BURNS, EE
机构
关键词
D O I
10.1111/j.1365-2621.1971.tb06395.x
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
引用
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页码:490 / &
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