THERMOCOUPLE PLACEMENT IN CHICKEN CARCASSES

被引：15

作者：

MAY, KN

WHITE, HD

RODGERS, PD

机构：

来源：

POULTRY SCIENCE | 1961年 / 40卷 / 06期

关键词：

D O I：

10.3382/ps.0401764

中图分类号：

S8 [畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂];

学科分类号：

0905 ;

摘要：

引用

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页码：1764 / &

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共 2 条

[1]

NICHOLAS J, 1960, AGRIC ENGINEERING, V41, P38

[2]

NICHOLAS J, 1960, AGRIC ENGINEERING, V41, P42