共 1 条
- [1] MOULTON CR, 1940, MEAT THROUGH MICROSC, P36
MOISTURE, ASH, AND FAT CONTENT OF CONNECTIVE TISSUE FROM CATTLE OF DIFFERENT AGES
被引：3
作者：
BRAY, RW
PHILLIPS, PH
BOHSTEDT, G
机构：
关键词：
D O I：
10.2527/jas1951.102394x
中图分类号：
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号：
0905 ;
摘要：
引用
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页码：394 / 398
页数：5
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