CHARACTERIZATION OF KETODIENES FORMED IN OXIDATION OF LINOLEATE BY LIPOXIDASE

被引:96
作者
VIOQUE, E
HOLMAN, RT
机构
关键词
D O I
10.1016/0003-9861(62)90301-6
中图分类号
Q5 [生物化学]; Q7 [分子生物学];
学科分类号
071010 ; 081704 ;
摘要
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页码:522 / &
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