On the determination of the yeast productiveness of raw materials for the extraction of food yeast

被引：2

作者：

Fink, H

Lechner, R

机构：

来源：

ANGEWANDTE CHEMIE | 1941年 / 54卷

关键词：

D O I：

10.1002/ange.19410542303

中图分类号：

O6 [化学];

学科分类号：

0703 ;

摘要：

引用

页码：281 / 284

页数：4

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共 13 条

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