UTILIZATION OF CITRUS PEEL WASTES BY MICROORGANISM - FERMENTATIVE PRODUCTION OF PYRUVIC-ACID FROM CITRUS PEEL EXTRACT BY DEBARYOMYCES-COUDERTII

被引：22

作者：

MORIGUCHI, M

机构：

来源：

AGRICULTURAL AND BIOLOGICAL CHEMISTRY | 1982年 / 46卷 / 04期

关键词：

D O I：

10.1080/00021369.1982.10865191

中图分类号：

S3 [农学（农艺学）];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

引用

页码：955 / 961

页数：7

共 9 条

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