REMOVAL OF CHOLESTEROL FROM MILK-FAT USING SUPERCRITICAL CARBON-DIOXIDE

被引:42
作者
BRADLEY, RL
机构
关键词
D O I
10.3168/jds.S0022-0302(89)79429-7
中图分类号
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号
0905 ;
摘要
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页码:2834 / 2840
页数:7
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