SALIVARY SECRETION IN RESPONSE TO MASTICATION OF CRISP BREAD

被引:41
作者
PANGBORN, RM
LUNDGREN, B
机构
关键词
D O I
10.1111/j.1745-4603.1977.tb01196.x
中图分类号
TS2 [食品工业];
学科分类号
0832 ;
摘要
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页码:463 / 472
页数:10
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