NUMERICAL-MODEL FOR COOLING FOOD MATERIALS AND OTHER SOLID BODIES OF VARIED GEOMETRIC SHAPE

被引：11

作者：

FIKIIN, KA

FIKIIN, AG

机构：

来源：

INTERNATIONAL JOURNAL OF REFRIGERATION-REVUE INTERNATIONALE DU FROID | 1989年 / 12卷 / 04期

关键词：

D O I：

10.1016/0140-7007(89)90048-0

中图分类号：

O414.1 [热力学];

学科分类号：

摘要：

引用

页码：224 / 231

页数：8