ENZYMIC METHOD FOR DETERMINATION OF SKIMMED MILK POWDER IN RAW SAUSAGES

被引：15

作者：

BAHL, RK

机构：

来源：

ANALYST | 1971年 / 96卷 / 1138期

关键词：

D O I：

10.1039/an9719600088

中图分类号：

O65 [分析化学];

学科分类号：

070302 ; 081704 ;

摘要：

引用

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页码：88 / &

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共 7 条

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