STAPHYLOCOCCUS-AUREUS AND STAPHYLOCOCCAL FOOD INTOXICATIONS - REVIEW .4. STAPHYLOCOCCI IN MEAT, BAKERY PRODUCTS, AND OTHER FOODS

被引:40
作者
MINOR, TE
MARTH, EH
机构
来源
JOURNAL OF MILK AND FOOD TECHNOLOGY | 1972年 / 35卷 / 04期
关键词
D O I
10.4315/0022-2747-35.4.228
中图分类号
S8 [畜牧、 动物医学、狩猎、蚕、蜂];
学科分类号
0905 ;
摘要
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页数:1
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