d-Lactie acid fermentation of Jerusalem artichokes

被引：6

作者：

Andersen, AA ^{[1
]}

Greaves, JE ^{[1
]}

机构：

[1] Utah Agr Expt Stn, Logan, UT USA

来源：

INDUSTRIAL AND ENGINEERING CHEMISTRY | 1942年 / 34卷

关键词：

D O I：

10.1021/ie50396a024

中图分类号：

O69 [应用化学];

学科分类号：

081704 ;

摘要：

引用

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页码：1522 / 1526

页数：5

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共 26 条

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