三丁酸甘油酯对断奶仔猪生长性能、肠道结构和血液生化指标的影响

试验考察了三丁酸甘油酯对21日龄断奶仔猪的应用效果。试验选用来源一致和体重相近的杜长大断奶仔猪144头,随机分为3个处理组,每组设4个重复(栏),分别饲喂基础日粮(对照组)、在基础日粮中分别添加了0.08%和0.15%的三丁酸甘油酯的日粮(试验Ⅰ组、试验Ⅱ组)。试验期28 d。试验结束后每个重复选择体重一致的仔猪前腔静脉采血并屠宰取肠道,观测肠道结构。结果表明:①对生长性能的影响。与对照组相比,整个试验期间,添加0.08%三丁酸甘油酯可以改善日增重5.79%,降低料重比3.31%,减少腹泻发生率32.48%(P<0.05);添加0.15%三丁酸甘油酯可以提高平均日增重10.24%,降低料重比6.62%,减少仔猪腹泻发生率49.36%(P<0.05)。②对肠道结构的影响。十二指肠段,与对照组相比,添加0.15%三丁酸甘油酯可提高绒毛高度16.20%,绒毛高度/隐窝深度比值提高23.36%(P<0.05)。空肠段,与对照组相比,添加0.08%、0.15%三丁酸甘油酯绒毛高度分别提高9.84%和18.89%,隐窝深度分别降低7.96%和8.49%,绒毛高度/隐窝深度比值分别提高19.85和30.15%(P<0.05)。与添加0.08%三丁酸甘油酯相比,添加0.15%三丁酸甘油酯绒毛高度显著增加8.24%(P<0.05)。回肠段,与对照组相比,添加0.08%、0.15%三丁酸甘油酯绒毛高度分别增加11.68%和20.63%(P<0.05),隐窝深度分别降低10.16%和9.96%(P<0.05),绒毛高度/隐窝深度比值分别提高23.88%和33.58%(P<0.05)。与0.08%三丁酸甘油酯组相比,添加0.15%三丁酸甘油酯绒毛高度显著增加8.02%(P<0.05)。③对血液生化指标的影响。与对照组相比,两试验组尿素氮、总蛋白、球蛋白均有所提高,丙氨酸转氨酶、天门冬氨酸转氨酶、碱性磷酸酶有所降低,但均未达到显著水平。