鼠尾藻多糖清除氧自由基作用的研究 Ⅱ UVc鼠尾藻对多糖抗氧化作用的影响

被引:41
作者
张尔贤
俞丽君
机构
[1] 汕头大学理学院生物学系
[2] 汕头大学理学院生物学系 汕头
[3] 汕头
关键词
远紫外线; 鼠尾藻多糖; 铜藻多糖; 氧自由基; 脂质过氧化;
D O I
10.13400/j.cnki.cjmd.1997.03.001
中图分类号
R285 [中药药理学];
学科分类号
1008 ;
摘要
报道远紫外线(UVc)照射对鼠尾藻和铜藻多糖清除氧自由基作用的影响。结果表明,两种多糖经UVc照射24h后,清除超氧阴离子的水平明显下降,但却能显著抑制氧自由基对过不饱和脂肪酸的氧化作用。同时也报道了UVc照射前后吸热焓变与红外光谱的变化。
引用
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