维生素B12工业生产技术的进展

被引:19
作者
曾碧榕
何旭敏
夏海平
蓝伟光
机构
[1] 厦门大学化学化工学院
[2] 厦门大学化学化工学院 福建厦门
[3] 福建厦门
关键词
维生素B12; 发酵工艺; 菌株; 膜反应器; 综述;
D O I
暂无
中图分类号
TQ466.2 [维生素B];
学科分类号
1007 ;
摘要
介绍了维生素 B1 2 生产过程中菌株的选育和工艺的优化进展 ,包括二步发酵工艺和膜反应器的应用与改进。通过菌株选育和工艺改进大大提高了产量 ,推进了生产。特别是膜技术和其他分离技术的联用弥补了单一膜反应器中原料利用率低的缺点 ,具有良好的生产应用价值。
引用
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