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推行食品量化分级管理制度应走出九个“误区”
被引：3
作者：
王华钦
仵红梅
李海涛
机构：
[1] 河南省卫生监督所
来源：
关键词：
食品;
量化分级管理;
D O I：
暂无
中图分类号：
R155 [饮食卫生与食品检查];
学科分类号：
摘要：
<正>随着我国社会经济的快速发展和人民群众对健康生活需求的不断提高,食品卫生安全已成为社会各界关注的热点问题,特别是中国加入WTO后,食品卫生安全保障问题更加突出。近几年来,摆在我们面前的主要问题是全国食物中毒事件居高不下,食品抽样检测合格率徘徊不前,食品生产经营环境改善不显著,食品生产经营安全隐患依然严重。为尽快消除食品卫生安全隐患,促使我国食品卫生监督管理模式与国际接轨,卫生部结合我国食
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