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李子的采收与贮藏保鲜技术
被引:1
作者
:
高海生
论文数:
0
引用数:
0
h-index:
0
机构:
河北农业技术师范学院
高海生
机构
:
[1]
河北农业技术师范学院
来源
:
山西果树
|
1996年
/ 02期
关键词
:
D O I
:
暂无
中图分类号
:
S662.309 [];
学科分类号
:
090201 ;
摘要
:
李子的采收与贮藏保鲜技术高海生(河北农业技术师范学院·昌黎·066600)李果美观鲜艳,因品种不同有青、黄、红、紫等多种色泽。果实含有丰富的糖、酸、蛋白质及多种维生素和矿物质等营养成分,酸甜爽口,别具风味。因此,搞好李果的采收和贮藏,对延长市场供应期...
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