酶法制取栀子红色素研究报告（续）

被引：2

作者：

韩冲，胡先望，喻晓燕，王炳文，刘经本，李伟

机构：

[1] 甘肃省商业科技研究所

来源：

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

S666.9 [其他];

学科分类号：

摘要：

酶法制取栀子红色素研究报告（续）韩冲，胡先望，喻晓燕，王炳文，刘经本，李伟（甘肃省商业科技研究所７３００２０）１．５产品质量检验产品质量标准、检验方法及检验结果。（略）产品吸收光扫描图谱：用ＭｃｌｌｖａｉｎｅｐＨ４．０的缓冲液配制成１％的桅子红色素溶...

引用

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