采用两步批式的厌氧消化方式,先将蔬菜废物加水在反应器中酸化处理若干天,达到稳定后再将酸液分离出来,在厌氧消化体系稳定运行之后再将酸液分次加入反应器中,实现了易酸化废物单相厌氧消化系统的稳定运行。油菜和油麦菜在60和80 g/L有机负荷率下的单位体积日平均产气量分别提高至0.24、0.23、0.21和0.28 L/(d.L)。其中以油菜的厌氧消化性能提高最为显著,厌氧消化体系运行时间由常规批式的10d左右延长到了58 d,在60和80 g/L的有机负荷率下的总产气量分别达到了20.86和20.42 L,约为对照的9倍;单位总固体产气量也由23.1 mL/g上升至231.7和226.8 mL/g;最高甲烷体积分数达70.7%和83.9%。