苯基荧光酮荧光法测定Sn2+H2O2体系产生的·OH

被引：4

作者：

任风莲

吴南

黄树琨

吴心传

机构：

[1] 中南工业大学化工学院!湖南长沙

[2] 湖南大学化学系!湖南长沙

[3] 湖南教育学院!湖南长沙

来源：

精细化工中间体 | 2001年 / 04期

关键词：

羟自由基; 荧光法; 苯基荧光酮; 过氧化氢; SnCl2;

D O I：

暂无

中图分类号：

O657.3 [光化学分析法（光谱分析法）];

学科分类号：

摘要：

提出了一种快速、简便地测定Sn(Ⅱ ) -H2 O2 体系产生羟自由基 (·OH)的新方法。用荧光法建立了测定羟自由基的产生量 ,采用苯基荧光酮 phenylfluorone作为Sn(Ⅱ ) -H2 O2 反应体系的荧光试剂。通过测定苯基荧光酮反应前后的荧光强度变化 ,间接地测定羟自由基产生量。找到了体系最佳实验条件。利用电子自旋共振法ERS ,测定苯基荧光酮加入前后的波谱变化 ,从而进一步证明了该方法的可靠性。同时 ,测定了几种保健药物对羟自由基 (·OH)的清除能力。方法简便 ,测定快速 ,稳定性好 ,灵敏度高 ,无需昂贵的仪器 ,可作为一种筛选抗氧化剂的简便方法 ,亦可作为食品保鲜 ,化妆品性能检验的一种方法。

引用

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