共 1 条
[1]
临床实验诊断学[M]. 人民卫生出版社 , 叶应妩等主编, 1989
面粉中一种唾液淀粉酶抑制物的提取
被引：1
作者：
于嘉屏
许绍辉
廖劲辉
王爱华
顾军
密庆梅
机构：
[1] 长征医院实验诊断科
来源：
关键词：
唾液淀粉酶抑制物;
面粉;
提取;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> α淀粉酶(AMY,EC 3.2.1.1)活力的测定是最早用来诊断急性胰腺炎的指标,人体内α淀粉酶以同工酶形式存在,即唾液淀粉酶(SAMY)和胰淀粉酶(PAMY)。因此仅测定AMY总活力对疾病的诊断缺乏特异性。本实验从面粉中提取一种SAMY的抑制物,为建立一种定量测定PAMY活力的方法打下了基础。
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