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甘薯新品种“渝薯20”的选育研究
被引：7
作者：
张启堂，李坤培，谈锋，陈定福，付玉凡，陈京，毕成新，刘俊福，左臣媛，杨启东
机构：
[1] 西南师范大学生物系，绵阳市农科所，重庆市种子公司，重庆市农技站，江北县农技站
来源：
关键词：
甘薯；新品种；渝薯20；选育;
D O I：
暂无
中图分类号：
S531.02 [];
学科分类号：
0901 ;
摘要：
介绍了对甘薯食用，食品加工用新品种“渝薯２０”的生产力和主要经济性状的鉴定结果，在重庆市甘薯新品种区域试验中，“渝薯２０”３年平均鲜薯产量为２７．０７ｔ／ｈｍ￣２，薯干产量为７．４３ｔ／ｈｍ￣２，藤叶产量为２５．１７ｔ／ｈｍ￣２。其中，鲜薯产量比对照品种“徐薯１８”增产１１．６７％；薯干和藤叶产量比其减产２．８８％和２３．１５％。该品种薯块烘干率２７．４７％，含淀粉１８．７％、Ｖｃ１９．６ｍｇ／１００ｇ、β－胡萝卜素４６９．６μｇ／１００ｇ；以干基计，含粗蛋白３．８％、氨基酸３．３％、可溶性糖１２．４％。“渝薯２０”萌芽性、耐贮性好，结薯较早，净同化率高，抗旱性、早收性、抗黑斑病性较好，１９９３年已推广４０００ｈｍ￣２以上。
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页数：7
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