Computerized method for monitoring blood flow rate and quantity during sticking of slaughtered meat animals

被引：1

作者：

Gregory, A.M.S. ^{[1
]}

Slader, R.W. ^{[1
]}

机构：

[1] AFRC Inst of Food Research, United Kingdom

来源：

Computers and Electronics in Agriculture | 1988年 / 3卷 / 02期

关键词：

D O I：

10.1016/0168-1699(88)90021-X

中图分类号：

学科分类号：

摘要：

4

引用

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