抗疲劳功能食品研究与开发

被引：14

作者：

李志军

李八方

机构：

[1] 烟台大学!

[2] 青岛海洋大学!

来源：

食品科技 | 2000年 / 02期

关键词：

抗疲劳功能食品; 活性物质; 生药; 疲劳链; 消耗学说; 功能因子; 肌肉力量; 肌力; 营养素;

D O I：

10.13684/j.cnki.spkj.2000.02.011

中图分类号：

TS218 [保健食品];

学科分类号：

083202 ;

摘要：

引用

页码：25 / 27

页数：3

共 15 条

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