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浅议面粉加工企业的发展
被引：3
作者：
赵永进
周鸣
机构：
[1] 国家粮食储备局无锡科学研究设计院!()
[2] 中国良丰谷物进出口公司!()
来源：
关键词：
面粉厂;
专用粉;
加工;
D O I：
暂无
中图分类号：
TS211.8 [面粉加工厂];
学科分类号：
083202 ;
摘要：
从我国面粉工业的行业特点 ,面粉厂的数量、规模、分布情况 ,工艺技术装备等方面 ,分析了目前困扰面粉加工企业的几种因素 ;探讨了面粉加工企业进一步发展的几个问题 ;展望了面粉工业的发展前景。
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