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- [1] 植物营养学.[M].陆景陵主编;.中国农业大学出版社.2003,
- [2] 微量元素的农业化学.[M].刘铮等编著;.农业出版社.1991,
蔬菜奢侈吸锌的研究进展
被引：7
作者：
张永清
机构：
[1] 山西师范大学农艺系山西临汾
来源：
关键词：
蔬菜;
锌;
奢侈吸收;
D O I：
暂无
中图分类号：
S63-33 [丰产试验（经验）];
学科分类号：
摘要：
本文综述了近年来利用蔬菜奢侈吸锌提高蔬菜营养价值的研究现状 ,主要包括蔬菜对锌的忍耐力、富锌的部位及含量、奢侈吸锌与人体吸收等方面 ,并提出了该研究未来的发展趋势
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