早晚季水稻精米和米皮硒含量的基因型差异研究

被引：15

作者：

江川 ^{[1
]}

王金英 ^{[1
]}

李清华 ^{[1
]}

郑金贵 ^{[2
]}

机构：

[1] 福建省农业科学院稻麦研究所

[2] 福建农林大学

来源：

植物遗传资源学报 | 2005年 / 04期

关键词：

水稻; 精米; 米皮; 硒; 早晚季;

D O I：

10.13430/j.cnki.jpgr.2005.04.019

中图分类号：

S511.3 [按成熟时期早迟分];

学科分类号：

0901 ;

摘要：

选用福建省生产上推广应用的水稻品种(组合)、特种稻和旱稻共45份种质资源为试验材料,在早、晚季分析不同基因型水稻精米和米皮中硒含量的差异。结果表明:①早、晚季水稻品种精米和米皮中硒含量表现均无明显差异。②水稻品种精米和米皮中硒含量分布遵循正态分布规律,表明水稻精米和米皮中硒含量属数量性状。③不同基因型水稻品种精米和米皮中硒含量差异很大,不同品种具有不同的富硒能力。其中早季精米硒含量最高的品种是罗旱紫谷(0.065mg/kg),最低的是84VE303(0.012mg/kg);晚季精米硒含量最高的品种是罗旱紫谷(0.068mg/kg),最低的是加州红米(0.009mg/kg)。④早、晚季种植的精米硒含量达0.04 mg/kg以上的水稻品种有:罗旱紫谷、隆化大红欲、555-99、Ziukdo、矮血糯,其中罗旱紫谷精米中硒含量最高,早晚季平均达0.067 mg/kg。

引用

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