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日本的农产品物流和批发市场
被引：33
作者：
俞菊生
机构：
[1] 上海市农业科学院
来源：
关键词：
农产品物流;
生产者;
消费者;
中央批发市场;
农产品批发市场;
日本;
农产品物流模式;
D O I：
暂无
中图分类号：
F331.3 [];
学科分类号：
020205 ;
1203 ;
0202 ;
摘要：
<正> 目前,世界上的农产品物流模式主要可归纳为两种。一种是以美国为代表的欧美模式,由于欧美农业生产者规模较大,经销农产品的大型超级市场发展又很快,因此批发市场的部分功能逐渐受产销一体化组织的冲击被削弱,出现了市场外流通规模不断扩大的趋势。另一种则是以日本为代表的,包括韩国、我国大陆与台湾及其它一些亚洲国家在内的东亚农产品物流模式,由于这些国家和地区的农业生产者规模普遍较小,超级市场尤其是综合性的大型超级市场
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