姜黄素制取新工艺的研究

被引：10

作者：

冉啟良

周显荣

机构：

[1] 四川大学化学系,重庆师专化学系

来源：

食品科学 | 1988年 / 05期

关键词：

姜黄素; 操作条件; 食用色素; 食品添加剂; 制取;

D O I：

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摘要：

本文报导了用水(?)溶剂从中药姜黄中分离、提纯制备姜黄素(?)(?)方法和工艺条件

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共 2 条

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