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HACCP在高校学生食堂卫生管理中的应用
被引：11
作者：
沙德银
机构：
[1] 上海水产大学后勤服务中心
来源：
关键词：
组织和管理;
食品处理和加工;
学生保健服务;
D O I：
暂无
中图分类号：
G647.4 [];
学科分类号：
040106 ;
摘要：
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页数：2
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