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休闲食品企业制胜之道
被引：3
作者：
程昌凯
机构：
来源：
关键词：
休闲食品;
消费者心智;
细分领域;
企业;
企业管理;
D O I：
暂无
中图分类号：
F426.82 [];
学科分类号：
020205 ;
0202 ;
摘要：
<正>人们的食品消费观念正在快速改变,零食逐渐成为百姓日常生活的必需消费品,面对中国13亿人口的巨大市场,食品企业应该如何分食这块美味的蛋糕?2013年年初,一部讲述中国人休闲食品的纪录片《中国人的零食》风靡网络,该纪录片在让吃货们大饱眼福的同时,也在传递着一个信息,中国人有着吃零食的历史传统,并且休闲食品行业会随着人们生活水平的提高而不
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