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食品检测实验室管理系统设计与实现.[D].何贯杰.华南理工大学.2013, 05
论食品检测实验室的安全管理
被引：3
作者：
苏丹
赵凤敏
曹有福
刘威
机构：
[1] 国家食品机械质量监督检验中心
来源：
关键词：
食品;
检测实验室;
危险源;
安全管理;
D O I：
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2015.13.026
中图分类号：
F203 [生产行业管理];
学科分类号：
020201 ;
摘要：
本文介绍了食品检测实验室的安全管理主要内容,分析了存在可能存在的各种危险源并评估风险等级,并提出了安全管理对策及建议,为食品检测实验室的安全有效开展工作提供参考。
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页数：3
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