生物技术在抗营养因子和毒物处理、提高饲料利用效率的应用

被引:17
作者
冯定远
刘玉兰
机构
[1] 华南农业大学动物科学系
关键词
抗营养因子; 植酸酶; 生物技术; 毒物;
D O I
10.13557/j.cnki.issn1002-2813.1998.02.007
中图分类号
S816 [饲料];
学科分类号
090502 ;
摘要
生物技术在抗营养因子和毒物处理、提高饲料利用效率的应用华南农业大学动物科学系冯定远刘玉兰1前言饲料抗营养因子和毒物广泛存在于各种饲料原料之中,它们直接或间接影响饲料营养物质的消化、吸收和代谢利用。一般地,饲料抗营养因子是指饲料原料本身所固有的化学成分...
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