柱前衍生高效液相色谱法测定氨基酸

被引:26
作者
梁冬生
常碧影
机构
[1] 国家饲科质量监督检验测试中心,国家饲科质量监督检验测试中心北京,北京
关键词
氨基酸; 荧光; 衍生物; 氨基羧酸; 弱光; 柱前衍生; OPA; 衍生剂; 蛋白水解液; 衍生法;
D O I
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中图分类号
学科分类号
摘要
<正> 自从Moore等提出色谱法定量分析氨基酸以来,传统的离子交换色谱及柱后茚三酮衍生检测方法始终占着主导地位。三十多年来,人们对该法及仪器做了大量的研究与改进工作,使分析的灵敏度、速度以及自动化程度有很大的进步,而且以此为基础,建立了食品、饲料等有关氨基酸分析的一系列国际和国家标准。然而,随着氨基酸分析应用领域的扩展,氨基酸测定仪用途单一、结构复杂、价格昂贵等缺点日益突出。自七十年代以来,随着高效液相色
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共 1 条
[1]  
Determination of free amino acids by precolumn derivatization with phenylisothiocyanate. Application to wine samples[J] . M. Calull,J. Fábregas,R. M. Marcé,F. Borrull. &nbspChromatographia . 1991 (5)