葛花总黄酮提取工艺及抗氧化活性的研究

被引：22

作者：

朱中贵 ^{[1
,2
]}

张卓勇 ^{[1
]}

蔡光明 ^{[2
]}

机构：

[1] 首都师范大学化学系

[2] 解放军第医院全军中药研究所

来源：

中南药学 | 2009年 / 7卷 / 03期

关键词：

葛花总黄酮; 抗氧化活性; 超声波;

D O I：

暂无

中图分类号：

R284.2 [有效成分的分离与提取];

学科分类号：

100804 [中药化学];

摘要：

目的研究葛花总黄酮最佳提取工艺,测定葛花提取物的抗氧化能力。方法采用超声波辅助萃取的方法,对溶剂浓度、溶剂用量、超声时间、温度进行了考察。用总抗氧化能力试剂盒提供的方法对提取物的抗氧化能力进行了测定。结果葛花总黄酮最佳提取工艺是乙醇浓度为70%,料液比为1∶20,时间为80 min,温度为80℃,总黄酮含量为5.19%,抗氧化能力(单位/毫升溶液)最多达到53左右。结论本方法采用全物理过程,无任何污染,是提取葛花黄酮类物质的有效途径。

引用

页码：203 / 205

页数：3

共 6 条

[1]

Mitochondrial biogenesis and healthy aging [J].