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国际食品法典委员会(CAC)
被引：5
作者：
高燕
机构：
来源：
关键词：
食品法典委员会;
CAC;
联合国粮农组织;
联合国粮食和农业组织;
联合国专门机构;
食品添加剂;
食品标准;
成员国;
会员国;
世界卫生组织;
D O I：
暂无
中图分类号：
F203 [生产行业管理];
学科分类号：
020201 ;
摘要：
<正>制定机构:Codex Alimentarius Commission地址:FAO,Viale delle Terme di Caracalla 00153 Rome,Italy电话:+39(06)5705 1传真:+39(06)5705 4593电子邮件:Codex@fao.org网址:http://www.codexalimentarius.org文种:英文;法文;西班牙文;阿拉伯文;中文;俄文机构简介:国际食品法典委员会(CAC)是由联合国粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)于1963年创立的。CAC制定了一系列协调性的国际食品标准、指南和行为准则,其宗旨是为保护消费者的健康,
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