UF、NF处理酵母废水可行性研究

采用ＵＦ或ＮＦ技术可以处理酵母生产中不同阶段高浓度有机物的废水，废水经ＵＦ膜处理可１００％回收酵母蛋白等成份，对色度浊度具有＞９０％的去除率，从浓缩液中回收的酵母蛋白等成份，经进一步浓缩干燥可作动物饲料添加剂，干燥物蛋白质含量＞３０％，膜透过液含有发酵过程所需的营养成份，可重新用于发酵生产用水。废水用ＮＦ膜处理对ＣＯＤ去除率＞９０％并接近或达到排放标准。对于直接从发酵液中经高速离心分离的酵母废水（１），由于ＣＯＤ高达４００００－１１００００ｍｇ／Ｌ，同时含有残糖、纤维素、悬浮物、胶体等无论采用ＵＦ或ＮＦ处理，均需进行预处理，采用天然具有正电荷的壳聚糖絮凝剂具有较好效果，色度分离率＞６０％，ＣＯＤ约２０％。