AFS-820双道原子荧光光度法测定面粉中的砷和汞

被引:3
作者
赵秋红
机构
[1] 宁夏粮食科技研究所宁夏银川
关键词
面粉; 砷; 汞; 湿法消解; 原子荧光光度法;
D O I
暂无
中图分类号
TS211.7 [产品标准与检验];
学科分类号
摘要
在实验室条件下,利用湿法消解法处理样品,应用原子荧光光度计测定面粉中的砷和汞的方法,其回收率为砷88.6%~104.2%,汞89.3%~101.8%;检出限分别为砷0.013μg/l,汞0.0055μg/l;精密度砷0.92%,汞1.30%。此方法具有一次性消化样品测定面粉中砷和汞的优点,操作简单、快速,灵敏度高,仪器性能稳定,结果令人满意。
引用
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共 2 条
  • [1] 粮油食品卫生检测[M]. 中国轻工业出版社 , 王肇慈主编, 2001
  • [2] 食品卫生理化检验标准手册[M]. 中国标准出版社 , 杨惠芬等主编, 1998