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《稻米之路》中译本前言
被引：2
作者：
程侃声
机构：
来源：
关键词：
云南稻种;
谷壳;
土基;
粘稻;
长宽比;
粒长;
粒宽;
黏稻;
旱稻;
陆稻;
水稻;
糯稻;
粳稻;
D O I：
暂无
中图分类号：
学科分类号：
摘要：
<正> 中国是一个历史悠久的国家,在人类文化史上曾作出卓越的贡献,资本主义世界的发展是和我国的四大发明分不开的。我们同时是一个农业古国,在农业上的发明创造也很多,著名的丝绸之路就是我国栽桑养蚕、制丝织锦的技术向世界各地传布的历史见证。那么作为我国和亚洲人民主粮的稻米,其情况又是如何呢? 最近世界上比较一致的看法,是稻种起源于云南、阿萨姆到尼伯尔这一个狭长的地带,个别日本学者甚至认为其他地方的稻种都是云南传去的。这些结论虽然有一定的理
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