马鞍山市食品中单核细胞增生李斯特菌污染调查及分子生物学特征

被引：2

作者：

汪永禄 ^{[1
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王艳 ^{[2
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郑锦绣 ^{[3
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詹圣伟 ^{[3
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金东 ^{[2
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叶长芸 ^{[2
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刘燕 ^{[1
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陶勇 ^{[1
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石志峰 ^{[1
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王利 ^{[1
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机构：

[1] 安徽马鞍山市疾病预防控制中心检验科

[2] 中国疾病预防控制中心传染病预防控制所传染病预防控制国家重点实验室

[3] 安徽马鞍山市疾病预防控制中心办公室

来源：

中华预防医学杂志 | 2010年 / 06期

关键词：

D O I：

暂无

中图分类号：

R155.5 [食品卫生与检验]; R378 [病原细菌];

学科分类号：

100403 ; 100103 ; 100705 ;

摘要：

<正>单核细胞增生李斯特菌(listerial monocytogenes,LM)在自然界分布广泛,主要以家畜、家禽为宿主,可引起人和动物脑膜炎、败血症、流产等症状,是人畜共患病的致病菌,病死率达20%～30%。近30年来,国外多次报道由LM引发的食物中毒事件。目前,国内虽没有LM引起食物中毒暴发的相关报道,但食品监测显示食品中LM污染情况较为严

引用

页码：566 / 568

共 10 条

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冉陆 ;

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[9]

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