功能食品的发展趋势及未来

被引:4
作者
金宗濂
张馨如
机构
[1] 北京联合大学生物活性物质与功能食品北京市重点实验室
关键词
功能食品; 北京联合大学;
D O I
10.13386/j.issn1002-0306.2004.09.002
中图分类号
F426.8 [];
学科分类号
020205 ; 0202 ;
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