学术探索
学术期刊
学术作者
新闻热点
数据分析
智能评审
鄂西茶籽油的超临界CO萃取研究
被引:3
作者
:
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
韩薇妍
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
赵有玺
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
龚平
机构
:
[1]
北京联合大学生物化学工程学院
来源
:
食品科技
|
2010年
/ 35卷
/ 04期
关键词
:
茶籽油;
超临界CO2;
萃取;
D O I
:
暂无
中图分类号
:
TS225.16 [];
学科分类号
:
摘要
:
研究了超临界CO2萃取鄂西茶籽油的最佳工艺参数以及出油率与萃取压力、温度和时间的关系。正交实验结果显示,萃取压力35MPa,温度45℃,时间2.5h为最佳工艺参数。影响萃取产率的因素依次为压力、时间、温度。单因素实验表明,萃取压力和温度升高,萃取率增加。
引用
收藏
页码:156 / 158
页数:3
相关论文
共 3 条
[1]
茶籽油的保健功能及应用现状
[J].
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
刘波
;
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
李丹
.
茶业通报,
2008,
(03)
:112
-114
[2]
超临界流体技术的应用
[J].
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
钟宏
;
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
梁璀
.
精细化工中间体,
2006,
(01)
:11
-13+20
[3]
超临界流体萃取的基本原理及其在食品工业中的应用[J] 王海鸥 无锡轻工业学院学报 1995, 03
←
1
→
共 3 条
[1]
茶籽油的保健功能及应用现状
[J].
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
刘波
;
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
李丹
.
茶业通报,
2008,
(03)
:112
-114
[2]
超临界流体技术的应用
[J].
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
钟宏
;
论文数:
引用数:
h-index:
机构:
梁璀
.
精细化工中间体,
2006,
(01)
:11
-13+20
[3]
超临界流体萃取的基本原理及其在食品工业中的应用[J] 王海鸥 无锡轻工业学院学报 1995, 03
←
1
→