大豆异黄酮的研究进展

被引:134
作者
毛峻琴
宓鹤鸣
机构
[1] 第二军医大学药学院!上海
关键词
大豆; 大豆异黄酮; 化学结构; 药理作用;
D O I
暂无
中图分类号
R284 [中药化学];
学科分类号
摘要
介绍近年来大豆异黄酮的研究进展 ,包括大豆异黄酮的主要类型 ,大豆及各种豆制品中异黄酮的含量及其抗肿瘤、防治心血管疾病、抗炎、免疫调节、雌激素作用等多种生物活性
引用
收藏
页码:63 / 66
页数:4
相关论文
共 1 条
[1]  
Anderson JJB,etal. Pro Sio E Bio Med . 1998