树舌多糖CF2a溶液中构象行为的研究

根据刚果红实验，不同ＮａＣｌ浓度中分子量测定，不同ＮａＯＨ浓度，不同ｐＨ下［α］Ｄ、ＣＤ谱及ηｓｐ／ｃ的变化，推测ＣＦ２ａ在纯水中为三股螺旋，在稀盐溶液中为单股螺旋。在ＤＭＳＯ－Ｈ２Ｏ体系中，体积分数φＨ２Ｏ降至０．２后三股螺旋解离为单股螺旋。在ＤＭＳＯ中单股螺旋随脲浓度增加转为无序结构。脲、酸、碱等影响氢键因素对ＣＦ２ａ水溶液之［α］Ｄ、ηｓｐ／ｃ均有显著影响，表明维持ＣＦ２ａ在溶液中有序构象以氢键为主。