我国食品安全存在的问题及应对策略

被引:25
作者
吴澎
王明林
机构
[1] 山东农业大学食品科技学院
关键词
食品安全; 食品安全质量; 李斯特氏菌; 细菌性食物中毒; 监控监测; 应对策略;
D O I
暂无
中图分类号
TS201.6 [食品安全与卫生];
学科分类号
100403 ;
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