农产品和食品微生物检测问题的剖析与探讨

被引：1

作者：

程洋洋

机构：

[1] 高平市综合检验检测中心

来源：

关键词：

食品; 微生物检测; 农产品;

D O I：

10.16043/j.cnki.cfs.2020.36.072

中图分类号：

TS207.4 [食品的微生物检验]; TS254.7 [水产制品的标准与检验];

学科分类号：

摘要：

食品质量安全已成为群众关注的重点,特别是食品安全事件频发,对群众的生活造成了不利影响。由此可见,需要提高农产品、食品的检测质量,从而提高食品品质。基于此,文章围绕农产品和食品中微生物检测中存在的问题及解决措施进行了分析。

引用

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