超高压法提取金银花中总黄酮的研究

被引:29
作者
纵伟
李晓
机构
[1] 郑州轻工业学院食品与生物工程学院
关键词
超高压提取; 金银花; 黄酮;
D O I
暂无
中图分类号
TQ461 [中草药制剂的生产];
学科分类号
1008 ;
摘要
应用超高压技术提取金银花中总黄酮,考察压力、提取时间、固液比(g/mL)和原料粒度对总黄酮提取率的影响,并同热醇浸泡提取法、微波提取法和超声提取法的得率进行比较,得到最佳提取条件为:压力360MPa、时间5min、固液比1:14(g:mL)和原料粒度80目时,提取得率最高。热醇浸泡提取法、微波提取法、超声提取法同超高压提取法相比,其总黄酮得率分别为10.32%、11.21%、12.02%和13.56%。超高压提取方法得率高、时间短,是一种提取金银花中总黄酮的较好方法。
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