烤烟香气物质成分与成熟度的关系

被引:48
作者
王瑞新
马常力
韩锦峰
洪涛
马聪
机构
[1] 河南农业大学
[2] 国家标准物质研究中心
[3] 河南省信阳烟草分公司
关键词
香气物质; 成熟度; 纤维性能;
D O I
10.16135/j.issn1002-0861.1991.04.013
中图分类号
学科分类号
摘要
本文介绍了应用气相—质谱仪对烤烟NC89品种香气物质及其主要成分进行分离的方法和定性鉴定的结果,以及不同成熟度下烤后香气物质主要成分的气相色谱定量测定结果,研究了烤烟香气物质与成熟度之间的变化关系。
引用
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